Se'Datça

CAN YÜCEL KÜLTÜR SANAT FESTİVALİ BİLDİRGESİ “Gelin Can’a can katalım” Mitoloji,  "ola ğ anüstü nitelikler ülkesi"  diye söz eder Datça'dan. Nitelik Datça'nın sadece do ğ al güzelli ğ inde de ğ il, aynı zamanda kültürel ve sanatsal etkinli ğ indedir. Bu yarımada binlerce yıl kültür ve sanatla yo ğ ruldu. MÖ 4'ncü yüzyılda bile burada bahar  ş enlikleri düzenlenirdi. Knidos’un da içinde yer aldı ğ ı Dor  Ş ehir Birli ğ i, görkemli festivallerle do ğ anın yeniden canlanı ş ını bu topraklarda kutlardı. Bu festivallerde kültür ve sanat hep ön plandaydı. Ş arkılar söylenir,  ş iirler okunur, oyunlar sergilenirdi. " Co ğ rafya kaderdir " sözü tartı ş ılır ama bu co ğ rafyanın kültür ve sanat birikimi tartı ş ılmaz. Nice sanatçılar yeti ş ti, nice festivallere imza atıldı burada. Yakın geçmi ş te Can Yücel Festivalleri ve benzerleri bu birikimin devamıydı. Bu yüzden son yıllarda ara verilen bu festivallere yeniden ba ş lamak gerekiyor. Bu g

VASİLİADİS, İLYA VE PADELLİ. Beşiktaş Çarşı 'nın en eski işletmesiydi. Küçücük bir dükkancıktı aslında. Tam 120 yıllıktı. Bir tarihti. İçinde sadece dört masa vardı. Sahibi doğma büyüme Beşiktaşlı'ydı. Kaymak kalpli ama  huysuz bir ihtiyardı. Adı, Pandelli Shestakof' du. 95 yaşındaydı. Ataları Osmanlı Bulgarıydı.. Her sabah gün ağarmadan kepeği açar, müşterilerine müthiş bir kahvaltı hazırlardı. Manda sütünden kaymak, bal, köy yumurtası, süt ve tereyağı. Yanında sıcak somon, ya da simit. Dükkanın adı; Pando Kaymak 'tı. Ya da Beşiktaşlı 'nın dediği gibi; Bulgar'ın Yeri. 1895 'te dedesi açmıştı bu dükkanı. Dolmabahçe Sarayı' nın kaymak, bal ve süt ihtiyacını karşılardı. Cumhuriyetten sonra da saraya hizmeti devam etmişti. Pandelli , Atatürk için çok kaymak ve bal götürmüştü. Atatürk 'ü bile görmüştü. Öldüğünde de saraydaki cenaze törenine katılmıştı. Bu dükkan Beşiktaş 'ın sabah lezzetiydi..